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Sobre este proyecto
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Material
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Objetivo | Óptimo |
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Envases
Envases:
2 litros - 210 unidades / 3 pacas;
1 litro - 300 unidades / 3 pacas;
1/2 litro - 1.600 unidades / 8 pacas;
250 ml - 1.800 unidades / 3 pacas.
Estos envases serán utilizados para el envase producción de Yogurt de Mashwa - Tandalla Warmi
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US$ 600 | |
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Ollas industriales
Ollas industriales de acero inoxidable de 150 litros para realizar la mermelada, yogurt y Te de Mashwa.
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US$ 180 | |
| Total | US$ 600 | US$ 780 |
Información general
La Asociación de Mujeres Indígenas Mushuk Kawsay, es un grupo de mujeres emprendedoras que trabajan conjuntamente para procesar el Yogurt de Mashwa "Tandalla Warmis", el yogurt es un producto bueno para la salud y la mashwa, es un tubérculo andino con muchos beneficios curativos y saludables para todos, por eso al combinarlas obtenemos un producto 100% orgánico y natural sin conservantes que no afecte a la salud. También procesan derivados de la mashwa como es el Mashwa Té y Mermelada de Mashwa.
Con este proyecto buscamos que nuestros clientes tengan su producto a tiempo ya que con los envases y equipamiento necesario, podremos mejorar nuestra producción y entregar nuesto producto a todos nuestros clientes.
Características básicas y objetivos
El emprendimiento Yogurt de Mashwa “Tandalla Warmis, tiene como objetivo, “ofrecer un producto 100% natural y orgánico libre de conservantes y preservantes”. Por esa razón requerimos de equipos necesarios para obtener un producto de calidad, uno de estos son los envases y equipamiento para el procesamiento del producto.
La mashwa tiene altos niveles de compuestos fenólicos que ayudan a minimizar el riesgo de enfermedades causadas por estrés oxidativo, hepáticas y renales, así como trastornos urinarios y de próstata, además nuestro producto posee identidad cultural con su nombre Tandalla Warmis como identificación de nuestras raíces y nuestra cultura indígena lo que lo hace diferente a los productos similares que están en el mercado y lo más importante lo pueden consumir todas las personas.
Con los fondos obtenidos en esta campaña, queremos comprar envases y equipamiento necesario para cubrir la demanda de producción que tenemos y de esa manera cumplir a tiempo con nuestros clientes ofreciéndoles lo mejor.
Motivación y a quién va dirigido el proyecto
La principal motivación para la presentación del proyecto es nuestra Asociación de Mujeres Indígenas Mushuk Kawsay y sus familias y va va dirigido para nuestros clientes, ya que pensamos en ellos y por eso queremos mejorar nuestra producción y que obtengan nuestro producto a tiempo y cuando lo necesiten para nosotras como organización es una motivación de seguir trabajando con más fuerza buscando soluciones a los problemas que se nos presentan.
La Asociación de Mujeres Indígenas Mushuk Kawsay, viene trabajando ya 5 años en el mercado hemos ido creciendo de a poco, con altas y bajas pero eso no nos ha detenido para dejar de trabajar, nos a impulsado a seguir trabajando mas duro, más unidas y eso nos a servido para estar donde estamos, en el camino no hemos estado solas, nos han ayudado instituciones como el Fondo Ecuatoriano de Cooperación para el Desarrollo, Maquita, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Consejo Provincial de Chimborazo y otros aliados estratégicos que nos han hecho crecer como emprendimiento y como personas, tenemos mucha experiencia que nos ha permito seguir avanzando.
Equipo
- Presidenta
- Administradora
- Tesorera
- Secretaria
- Vocales
- Socios (cultivo, producción, ferias)
- Adultas mayores (produciendo el tubérculo en los cultivos)
Compromiso social
Ecológico
Nuestro compromiso es utilizar productos naturales y orgánicos que ayuden a las personas alimentarse saludablemente, además que nuestros productos sean reconocidos y valorados como tal con precios justos y responsables, además estamos poniendo un granito de arena a consumir productos sin químicos para ayudar a las personas y también al planeta.
Relación con los ODS seleccionados:
ODS 3 Salud y bienestar: los productos elaborados a base de la Mashwa tiene propiedad curativas, previene la próstata, cura inflamaciones, y contiene proteínas.
ODS 12 Producción y consumo responsables: La Mashwa es un producto orgánico que se produce a través de la rotación de cultivos sin la presencia de conservantes.
ODS 15 Vida de ecosistemas terrestres: Con la rotación de cultivos de siembra los socios lo hacen cada mes y establecen una huerta orgánica por cada productos que produce la Asociación y así mantener el ecosistema terrestre.