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Sobre este proyecto
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Infraestructura
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Objetivo | Óptimo |
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Cocina industrial
Cocina para freír los contornos o relleno de mi producto.
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US$ 350 | |
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Plancha
Plancha para asar la carne y el pollo.
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US$ 100 |
Material
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Objetivo | Óptimo |
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Materia prima
Pollo, carne molida, chorizo, panes, lechuga, tomate, cebolla, papas, mayonesa, salsa de tomate, huevos, aceite, aliños, harina de trigo
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US$ 150 | |
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Materiales de trabajo
Envases, tasas, espátulas, coladores, picador de papas, tarrinas para las ensaladas
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US$ 150 | |
| Total | US$ 500 | US$ 750 |
Información general
Mi proyecto se basa en ofrecer productos y un buen servicio de calidad. Mis productos están hechos para satisfacer la necesidad de dar un buen producto a un buen precio, además de disfrutar un día diferente junto a familiares y amigos. De igual forma, han tenido un impacto enorme en mi comunidad, ya que mis vecinos han probado mi comida y les ha gustado. Y, además dar referencias sobre mi producto a otras personas, las cuales han quedado satisfechas con mi manera de trabajar, gracias a mi esfuerzo y mis ganas de salir adelante.
Características básicas y objetivos
Lo que diferencia a mi producto de otros, es la preparación de la carne y las salsas que lleva, además de la calidad.
Mis objetivos son:
1: Obtener mi local propio
2: Generar empleo
3: Ayudar a otras personas a salir adelante mediante mi emprendimiento
Motivación y a quién va dirigido el proyecto
El motivo de mi emprendimiento han sido mis hijos y va dirigido a mi comunidad, por confiar y apoyar en mi negocio, ayudándome y dando referencia sobre mis productos. También, va dirigido a esas personas que quieran ser partes de mi emprendimiento, aportando un granito de arena.
Por el momento mi emprendimiento lo realizo yo sola y utilizo mi cocina doméstica y los materiales que son de casa, pero en base a que mi emprendimiento ha estado creciendo es necesario que yo adquiera equipos de mayor capacidad para poder atender mayor clientela. Ya que tengo experiencia en este negocio, que lo llevo 6 meses del emprendimiento en el Ecuador.
Compromiso social
Generar empleo
Deseo tener un local para atender directamente a mis clientes y generar mayores ventas, esto implicaría también que tenga que contratar personas de esta manera generaría empleo para personas vulnerables o en movilidad humana.