El cuy "cochapambeño"

COCHAPAMBA, San Felipe de Molleturo, Ecuador
Filed on 26 / 12 / 2021
Closed
Funds Raised
£ 0
Goal
£ 1,106
Optimum
£ 2,031
0 Donors
Contributing £ 395
Construcción del local

Imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors
Contributing £ 395
Construcción del local

imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors
Contributing £ 553
Construcción del local

Imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors
Contributing £ 553
Construcción del local

imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors
Contributing £ 553
Construcción del local

imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors
Contributing £ 553
Construcción del local

imágenes y videos del cuidado ambiental

> 00 Donors

About this project

El cuy "cochapambeño"
Task Goal Optimum
Construcción de un local para faenado y empacado al vacío de los cuyes.
Construcción del local y equipamiento del mismo.
£ 237
Construcción del local.
Arena, graba y malla para piso
£ 237
Construcción del local y equipamiento
Frigorífico
£ 316
Construcción del local
Mano de obra (albañilaaaaa)
£ 237
Construcción del local
Clavos y cadenas v4
£ 79
Construcción del local para faenamiento y empacado al vacío de los cuyes
Zinc y varillas
£ 79
Construcción del local para faenamiento y empacado al vacío de los cuyes
Cemento y bloques
£ 237
Construcción del local
Madera
£ 40
Construcción del local
inodoros
£ 47
Construcción del local
Puertas
£ 158
Construcción del local
Ventanas
£ 47
Infrastructure Goal Optimum
Construcción del local.
Ladrillo, cerámica y cielo raso
£ 316
Total £ 1,106 £ 2,031
Necessary
Supplemental

General information

Es un proyecto que ofrece cuyes de la mejor calidad del mercado, criados con alimentos 100% naturales, en nuestras cuyeras encuentras cuyes: pies de cría que van desde los 21 días en adelante, faenados que van desde los 950g en adelante, asados y ejemplares.
Estamos ubicados en la comunidad de Cochapamba – Parroquia Molleturo – Cantón Cuenca – provincia del Azuay, a una altitud de 3.500 n.s.n.m.
También es fundamental demostrar que nuestro proyecto esta enfocado a la conservación y mejoramiento de los recursos naturales existentes en los páramos andinos del Ecuador y aportar a la desaceleración del tan nombrado calentamiento global.

Main features and goals of the crowdfunding campaign

Características:
Proyecto que ofrece cuyes de la mejor calidad del mercado, criados con alimentos 100% naturales, en nuestras cuyeras encuentras cuyes: pies de cría que van desde los 21 días en adelante, faenados que van desde los 950g en adelante, asados y ejemplares.
Objetivos:
Producción y venta de cuyes faenados.
Conservación de los recursos naturales.

Why this is important

Motivación:
Por la falta de oportunidades a nivel local las personas de la comunidad de Cochapamba se organizaron para realizar producción y comercialización de cuyes, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de sus abitantes.
Dirigido:
A los que deseen degustar de los ricos cuyes y fundamentalmente a quienes esten preocupados por el cuidao ambiental en especial de los páramos andinos del Ecuador.

Team and experience

Esta comunidad por tradición a mantenido la producción de cuyes y desde el 2018, a técnificado y ahora esta entregando la producción a los diferentes mercados y restaurantes de la ciudad d eCuenca.

Social commitment