Sobre este proyecto
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Objetivo | Óptimo |
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Equipo y Material
Trabajo con una la cocina pequeña con quemadores bajos en llama por lo que una cocina industrial me ayudaría junto con materia prima (verde, aceite, harina de maiz, pastas, moldes, verduras,quesos , jamon, huevos , salsas)
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US$ 500 | |
Equipo
Requiero de una Refrigeradora
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US$ 600 | |
Total | US$ 500 | US$ 1,100 |
Información general
Soy Maryuri Lara , no ofresco alimentos , ofrezco una vida sana mediante una buena alimentacion a base del verde, poniendo al alcance y disponibilidad , es un emprendimiento creado por la falta de ingresos con la intencion de poder ayudar de manera economica a la familia y poder aportar a la sociedad con alimentos completamente nutritivos y saludables para el consumo, a su vez generar un compromiso social, generando empleo, creciendo y desarrollando un equipo de trabajo para poder apoyar así a familias de nuestra comunidad.
Características básicas y objetivos
Características
-INNOVADOR
-DE FACIL ALCANCE
-Ingredientes naturales y de calidad
Productos diversos a base de verde
OBJETIVOS
Generar empleo mediante el desarrollo paulatino y constante de un equipo de trabajo.
Rescatar la cultura gastronómica, saludable y natural, mediante el consumo del verde
Alcanzar una percepción de un producto diferenciado



Motivación y a quién va dirigido el proyecto
Cuando llegue a Ecuador conocí a una mujer de Machala que realizaba empanadas de verde, quien me enseño y me permitió idealizarme y hacerlo mi medio de trabajo , inspirándome a querer crecer y aprender más , querer participar en ferias y poder seguir adelante para poder replicar dentro de mi familia y que se vuelva un conocimiento hereditario para muchas mujeres quienes deseen superarse y continuar,
Va dirigido a la sociedad con la intención de brindar un producto saludable, concientizando a mi familia, mis clientes y a la sociedad; haciéndolos reflexionar sobre el cuidado nutricional, y su bienestar para con ellos y conmigo,
Experiencia previa y equipo
Realizo alimentos a base de verde hace aproximadamente un año y medio , en donde he puesto en práctica conocimientos que he venido aprendiendo desde Venezuela y poniéndolos en práctica aquí en el Ecuador para hacer de mi producto llamativo e innovador

Compromiso social

Participación ciudadana
Brindar apoyo y contribuir con una buena nutricion en la comunidad, a mis clientes y generar empleo para mujeres principalmente para madres solteras de mi comunidad .