BOWL ARDIENTE RESTAURANTE

Guayaquil, Ecuador
Archivado el 26 / 12 / 2021
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RECETA PARA DESAYUNOS SALUDABLES

GALLETA DE AVENA Y BANANA
1/4 taza de avena
1 banana
Prueba también estas variaciones:
Galleta de avena y zanahoria
 1/4 taza de avena
 1/4 taza de puré de zanahoria
 Canela.
Galleta de avena y manzana
 1/4 taza de avena
 1/4 taza de puré de manzana
 Canela
Puedes agregarle un huevo si quieres hacerla más protéica y leche 15ml.
En un tazón coloca la avena con el puré vierte la avena, canela en polvo, opcional miel de abeja un chorrito, mezcla como opcional agregar huevo y leche mezclar todo.
¿Cómo se hace el puré de manzana natural?
El puré de manzana suelo usarlo en varios postres con manzana, es muy fácil, solo

  1. eliminas la piel y las semillas,
  2. cocinar la manzana o zanahoria en agua hasta que ablande ligeramente,
  3. luego la procesas en la licuadora.

Avena Remojada Tiramisú
• Básica
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de copos de avena en hojuelas
• 1 cucharadita de chia
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de endulzante stevia o miel
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela
• Tiramisu:
• 30 ml café fuerte espresso
• 1/2 cucharada de cacao en polvo
• Crema:
• 2 cucharadas de yogur griego natural o queso mascarpone o ricotta
• 2 cucharadas de endulzante stevia o miel
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

INSTRUCCIONES

  1. En un frasco de vidrio, mezcla la avena, la chía, el endulzante, la sal.
  2. Vierta la leche, el café, la vainilla y canela
  3. mezcla muy bien hasta combinar completamente los ingredientes
  4. Tápalo bien y refrigera durante la noche. (8 horas)
  5. Al siguiente día: prepara la crema, en un envase mezcla, El yogur o el queso mascarpone, el endulzante y la vainilla.
  6. Agregar en el tope dela avena remojada
  7. Espolvorea cacao en polvo sobre la avena antes de servir
  8. Disfrutar

OMELETTE TACO
• 1 Cda. De aceite de oliva
• 1 RODAJA DE JAMON
• 1 HUEVO
• 1Cda. DE CEBOLLA PERLA
• 1 Cda. DE PIMIENTO
• 2 RAMITAS DE CEBOLLIN
• 1 tajada de queso cheddar o mozarella
• 1 tortilla mama fanny
• Sal al gusto

Instrucciones
En un sarten a llama media colocar la tortilla x 40 segundos cada lado retirarla y colocar en un plato.
Agregar al sarten aceite de oliva luego la cebolla en cudritos pequeños al igual el pimiento, sofreirlo por 2 minutos, agrgar el jamon esperar 2 minutos más agregue el huevo batido una vez que este cocido agregue en queso en trocitos mezclar todo y aguegue el cebollin picado apague el fuego.
Colocarlo en la tortilla y envolverlo.
Listo para degustar.

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CURSO DE COMIDA NAVIDEÑA

SE REALIZARA UN CURSO DE COMIDA NAVIDEÑA CON ENTRADA, PLATO FUERTE, POSTRE Y COMO PREPARAR EL CLASICO CHOCOLATE NAVIDEÑO.
ENTREGA DE CERTIFICADO DE ASISTENCIA.

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